请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
官方微信 手机客户端

南充果城网-百万南充人的生活圈

搜索
查看: 2652|回复: 3

南充醉美老板娘:餐饮一姐孙丽邂逅“打牙祭”老菜馆

发表于 2018-11-19 11:22:25 | 显示全部楼层 |阅读模式


2018小郎酒.醉美老板娘”评选活动热火朝天

冠军:10万元现金大奖     

亚军:3万元现金大奖或实物奖励

季军:2万元现金大奖或实物奖励

总决赛选手均可获得四川醉美之旅

投票火热进行中…….


醉美老板娘第15期

餐饮一姐孙丽邂逅“打牙祭”老菜馆


基 本 信 息


微信截图_20181119112146.png


姓名:孙丽

性格:开朗大方、热情知性

爱好:吃喝玩乐

联系方式:18090581818


微信截图_20181119112157.png


餐厅名称:打牙祭老菜馆

地址:高坪区松林路天胜酒店一楼

特色菜推荐:藿香土鳝鱼  仔姜蛙

                    招牌糊辣鱼  家常红油鸡


餐饮一姐孙丽


20来年餐饮管理经验的孙丽,所有青春都献给了美食,这份对美食行业的执着与热爱,大概已少有人在。


坐在打牙祭老菜馆的一角,孙丽谈着这些年的不易,嘴角却依然上扬,露出阳光般的微笑。


老字号“打牙祭”



老板娘介绍到“打牙祭”在很久以前是吃好的,朋友聚会改善伙食的意思,所以在六年前几个美食爱好者组织起来创立了“打牙祭”家常菜馆,希望老字号土碗菜能够得以发扬,打牙祭家常文化得到传承。

E222C8751F1CD600E68E94B971274D37.png


干净整洁的环境,温馨的用餐氛围。



特  色  菜


藿  香  土  鳝  鱼


正宗土鳝鱼与小米椒、大蒜、藿香的精心烹制,光颜色已唤醒强烈的食欲感。



刚一出锅的蒜香麻辣味,浓烈得让人沉醉,藿香独特香味打破传统风味,兼顾杀菌散寒等功能,排斥吃黄鳝的亲们可以放纵你的嘴了!


仔    姜    蛙



自贡鲜椒特色味,鲜活美蛙与鲜椒炒香,融入仔姜丝烧制入味。



嫩仔姜清新微辣,蛙肉细嫩鲜滑~~


招 牌 糊 辣 鱼



2斤左右的裸斑鱼,小火煨制,淋上干辣椒与花椒的现做油汁,色泽鲜亮,麻辣香四溢。



传统味型糊辣鱼,鱼质感顺滑,味道爽歪歪。


家 常 红 油 鸡



红油鸡的油是这道菜的精华所在,小榨菜籽油加入秘制香料熬制成经典红油,包裹着鲜嫩土鸡肉,如此卖相让人垂涎三尺。



入口麻辣鲜香,口感劲道。



分割线


更多美味菜品尽在~~~打-牙-祭



打牙祭特色美味让你的舌头在跳舞~~

人是铁 饭是钢  不吃土菜心头慌

打牙祭 土碗菜  绿色美味又营养

宽板凳 四方桌  好吃便宜人人爱


扫描下方二维码

为打牙祭孙丽投一票


微信图片_20181116174922.jpg

触动灵感 传世百年 

探索深邃内涵 开启悠远境界

更多美食  相约“打牙祭”



侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报电话:15520858585
回复

使用道具 举报

发表于 2018-11-19 11:42:16 来自手机 | 显示全部楼层
菜真的香,好吃
来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

发表于 2018-11-19 11:54:43 来自手机 | 显示全部楼层
吃过的,好吃!
来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

发表于 2018-11-19 15:08:44 来自手机 | 显示全部楼层
菜看起来多好吃的耶!环境也不错
来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

精选推荐

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表