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《家常美食》烤五花肉 远方亲戚要来 准备这道下酒菜 口...

烤五花肉,这道菜很适合家里来客人做下酒菜,不说了写完,我也赶紧去菜市了

接下来是食材用料

五花肉500G
葱姜蒜粉1.5G
辣椒粉1G
料酒20G
蚝油30G
酱油15G
15G
5片
1小段
4瓣

五花肉清洗干净擦去水分,之后切成约2厘米厚的肉片

葱切小节,蒜切片,与所有的调味料混合,混合好的腌料淋在五花肉上

将腌料和五花肉混合均匀,用手按摩五花肉,尽可能使肉沾取更多的腌料。之后放入冰箱冷藏一夜

烤架上铺好锡纸,将腌好的五花肉片平铺在烤架上

打开热风循环,200度烘烤15分钟,之后取出烤架,将五花肉翻面,190度烘焙15分钟

烤完后可以撒上芝麻 然后一道下酒菜就完成了

相信您很快学会,就可以做出来的,如果您喜欢,就请点赞转发收藏一套带走吧,谢谢啦^_^


双子座,居南方,喜流浪,爱远方

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